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Bulla -FUFU - falsche Banane (ቡላ) 500g

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Bulla aus Äthiopien ( Enset / Falsche Banane )
In Äthiopien ist Bulla ein hochwertiges Mehl, das aus der Enset-Pflanze (auch „Falsche Banane“ genannt) gewonnen wird.
  • Herstellung: Es wird aus dem ausgepressten Saft der zerkleinerten Stämme und Wurzeln gewonnen.
  • Verwendung: Das weiße, stärkehaltige Pulver wird oft zu einem cremigen Brei (Genfo) verarbeitet oder für Pfannkuchen und Brot genutzt.
  • Besonderheit: Es gilt als besonders nahrhaft und wird oft mit Butter und Gewürzen verfeinert.
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Bulla -FUFU - falsche Banane (ቡላ) 500g4000123
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